先週東京では桜の開花が宣言されました。確かに六本木、麻布、青山界隈の桜も、ちらほらとつぼみが開いているようです。
ということで、イーマグズのイーマガジン第2弾「at Food」の創刊準備号をサイトにアップしましたので、ご覧下さい。
http://www.e-mags.jp/pdf/atfood/atFood000.pdf
at Foodは食を中心に、ライフ、カルチャー、アートなどの情報を掲載するタブロイド判のカルチャーマガジン、創刊準備号の今回のサイズは15.9MB(^^;
世界パティスリー2009の日本チームの作品写真は、会場で撮るのは撮ったのですが、ちょっと遠かったため上手く撮れていません。IPGP2009事務局より作品写真などの提供を受けましたので載せております。
たかがスイーツと思っていらっしゃる方は日本チームのあめ細工のピエスモンテ、チョコレートのピエスモンテをご覧になると驚かれるでしょう。大会規定で針金などの補強部材は一切なし、あめ細工はあめで、チョコレートはチョコレートで作られています。
色、形ともあめとかチョコレートを自在に操って見事です。マガジンからは香りが出ませんが、大会会場はあまい香りに包まれていました。:-)
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