ビジネス向けイベント情報です。
ifia JAPAN 2009（第14回国際食品素材／添加物展・会議）は、「真心、研鑽、創造 ～限りある食資源を活かす3つの力～」をHFE JAPAN 2009（第7回ヘルスフードエキスポ）との共通の基本テーマに掲げて、食品素材･添加物業界および健康食品業界の急務である安全･安心への対応、国際規格や海外市場への対応、健康食品の法制化などを踏まえ、最新の情報発信を目指します。
今回は特に将来危惧される限りある食資源を、"真心、研鑽、創造"という様々な意味が盛り込まれた大きな3つの力を通じて、さらに有効活用して人々の健康生活に貢献することを命題にしました。食品産業および健康食品産業の健全な発展を希求し、さらなる活性化を目的に、原材料・機能性素材サプライヤーとユーザーにとって実用的な商談の場を提供するとともに、最新の技術と新製品をめぐる情報を発信します。
展示会名 ifia JAPAN 2009 - 第14回国際食品素材／添加物展・会議
HFE JAPAN 2009 - 第7回ヘルスフードエキスポ
会期 2009年5月20日（水）～22日（金）
開催時間 10:00～17:00 （3日間）
会場 東京ビッグサイト 西1・2ホール／会議棟
主催 株式会社食品化学新聞社
共催 日本イージェイケイ株式会社
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