今年も師走を迎えました。三寒四温の言葉通り、晴れて気持ちの良い日と、寒さを感じる日が繰り返されています。
寒さが厳しくなりますと、新型インフルエンザに感染する方がますます増えますので、店内温度もそうですが、乾燥した環境ですとウイルスに感染しやすくなります、店内の環境を快適に整えお客様をお迎えしましょう。
ということで、今月号の目次です。
目次
- 飲食店経営とレイバーコスト 第二部第十二回
- チェーンレストランはシステム作りだ。第四十一回
- スペインワイン＆フード商談会
- お勧めコンセプト All Risottoファストカジュアル・リゾット・レストラン最終回
- 繁盛レストランに学ぶお客様を呼ぶ為のワンランク上のコンセプトとメニュー作り。第三十九回
- 気になるショップウオッチング
- 映画と食のステキな関係 第四十回
- Monthly e-Recipe 第四十回「ローストチキン＆バナーヌショコラ」
- News From 共同通信
- 新店舗情報
- etc. News
- 2010年イベントカレンダー
今月号も36.2MBとファイルサイズが大きくなっております。以下のURLからダウンロードしてゆっくりとご覧下さい。
http://www.e-mags.jp/pdf/emagazine/eMagazine41.pdf
さらに、Food Business eMagazine imode version iMaga Vol.29 12月号も合わせて公開です。
但し、ケータイ向けになってますので、PCではご覧になれないはずです。ご容赦を。
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