今、話題の「雑穀」をはじめとした岩手ならではの滋味あふれる食財の数々を紹介します。
当岩手県は「いわてで、いやして。」と題した広報活動の一環として、岩手の豊かな自然が育んだ食財にフォーカスし、実際にそのおいしさを味わって岩手ブランドの素晴らしさを感じていただくために、東京都港区のレストラン「六本木農園」とのコラボレーションにより、岩手食財を使用した「心と体をいやすオリジナルメニュー」を提供します。
当オリジナルメニューは、食にこだわる六本木農園により開発していただきました。
岩手食財フェア「岩手ウィーク」として、平成22年2月15日(月)から3月2日(火)の期間限定・数量限定で、六本木農園にて一般の皆さんにご提供いたします。
また、2月20日(土)には、マルシェイベント「Special!岩手ディナーDay!」として、食業界関係者の方々を中心にオリジナルメニューをご賞味いただき、岩手食財についての見識を深めていただくための交流イベントを開催いたします。
上記のフェア及びイベントを取材して下さいますよう、よろしくお願い申し上げます。
<六本木農園岩手食財フェア「岩手ウィーク」 概要>
- 開催日：平成22年2月15日(月)～3月2日(火) ※日曜休み
- 開催場所：レストラン「六本木農園」(東京都港区六本木6-6-15/TEL03-3405-0684)
- 開催時間：平日18:00～24:00 土曜17:00～23:00 ※基本事前予約制
<六本木農園マルシェイベント「Special!岩手ディナーDay!」 概要>
- 開催日：平成22年2月20日(土)
- 開催場所：レストラン「六本木農園」
- 開催時間：15:00~17:00/19:00～21:00(※完全予約制/2回実施)
- 内 容：◆「心と体をいやすオリジナルメニュー」の解説岩手県の食財の魅力を紹介
◆オリジナルメニュー試食
《予約等のお問い合わせ先》六本木農園に直接お問い合わせ下さい。
03-3405-0684(14:00~) http://www.roppongi-nouen.jp
【レストラン「六本木農園」】について
料理長やソムリエなど、働くスタッフ全員が農家出身者。生産者である農家を応援すると同時に、農業の魅力や大切さをお客に伝えるという実験的レストランとして、食にかかわる人々から注目を集めている。
【本件に関するお問い合わせ先】
岩手県総合政策部広聴広報課（担当：寺澤）
〒020-8570 岩手県盛岡市内丸10-1
TEL:019-629-5283 FAX:019-651-4865
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